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【商品情報】毎年恒例!人気の丸餅!





さきほど、おそばの入荷情報をお伝えしましたが、

こちらもシーズン到来!といった感じです。



奥出雲 仁多 杵つきもち



当店では毎年、「玄米」餅の方が圧倒的に売れます。

(白米も味は美味しいのですが、より健康志向という傾向がございます)



杉食さんより入荷してくるお餅は、

期間限定・数量限定商品です。

そのため、玄米餅・白米餅共に、

人気が集中し年内中の売り切れが予想されます。

ファンの方、お餅が大好きな方は、

事前のご予約・ご注文をオススメ致します。

賞味期限は大体来年の2?3月過ぎまでございますので、

まとまった数でも安心してご注文頂けます。





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奥出雲・仁多の杵つきもち

日本有数の良質米である仁多産のもち米を杵でていねいにつきあげた生もちです。きめこまやかで、のびが良く、そしてお米の旨味が凝集した仁多もちの風味をお楽しみください。

(メーカー公式サイト引用)



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白米・玄米 共に430g

玄米が714円、白米が662円です。



オンラインショップでの取り扱いは、

更新が間に合わない場合がありますので、

お電話でのご注文をお待ちしております。



神尾




【入荷情報】出雲の美味しいおそば 3種



新商品として「出雲そば」が入荷しました。

2分30秒でサッと茹で上がるソバや、

生の風味を楽しめる生麺タイプ、

どれも毎年大変人気商品となります。



これからの時期、

ざるそば、かけそば、

どちらも大変美味しい季節です。

また、賞味期限も十分あります(生産から一年)ので、

年越し・年始用のストックにも最適です。



「何か食べるものない?」

「そば、茹でてくれない?」



このように、突然旦那さんやお子さんに言われた時、

3分で出来ちゃう「おそば」は便利だという声を頂いております。



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出雲福そば 315円



【商品サイズ】 250 x 100 x 10 (mm)

【内容】 180g(乾麺タイプ)

【原材料名】

小麦粉、そば、食塩



<産地>

小麦粉:日本

そば:日本

食塩:オーストラリア

【商品特徴】

・国内産そば粉、国内産小麦粉を使用(そば粉3割)。

・そばの風味を生かすため、丸2日間かけてじっくり冷風熟成しました。

・そば粉は、丹念に自家挽きしています。

・甘皮まで挽き込んだ色が黒く、のどごしの良い極細麺に仕上がっています。 



出雲そば 315円



【商品サイズ】 250 x 100 x 10 (mm)

【内容】 180g(乾麺タイプ)

【原材料名】

小麦粉、そば、食塩



<産地>

小麦粉:日本

そば:日本

食塩:オーストラリア

【商品特徴】

・国内産そば粉、国内産小麦粉を使用(そば粉3割)。

・そばの風味を生かすため、丸2日間かけてじっくり冷風熟成しました。

・そば粉は、丹念に自家挽きしています。

・甘皮まで挽き込んだ色が黒い、野趣に富んだそばです。 



奥出雲生蕎麦2人前つゆなし 462円



【商品サイズ】 240 x 180 x 25 (mm)

【内容】 120g×2

【原材料名】

そば、小麦粉、食塩

【商品特徴】



・国産のそば・小麦粉使用(そば粉5割)。

・奥出雲地方独特の色の黒い、幅の広いそばです。

・食品添加物不使用なので、袋を開封時、ゆでた時の臭さは全くありません。

・打ち粉もそば粉を使用していますので、そば湯もお楽しみいただけます。

・原料産地→そば:日本、小麦粉:日本、食塩:オーストラリア



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ご注文、心よりお待ち申し上げます。

【店長日記】今日はてんこ盛りでした。



今日は、注文していた商品がたくさん入ってきた日でした。



時期的には、年末を前に忙しくなってくる時期でもあり、

今日は店頭にて「リマナチュラル」さんのデモ販を行っていたり、

各テナントへの、消防署の点検周りがあったり、

さらに、

夕方にはメーカーさんによる新商品の紹介やご挨拶があったりして、

商品の入荷と合わせて「てんこ盛り」な1日でした。



ご来店頂いたお客様には、

大変バタバタしている中での接客となってしまい、

誠に申し訳ございませんでした。



消防署の点検というのは、

色々とありまして、

狭いスペースを有効利用しているとはいえ、

時には指導を受ける事もあります。

ルールを守るべく、

指導の通りにレイアウトをしなおして、

この際だからと掃除もしました。



私のスペースはご覧の通り、

キレイになりました。



明日からも頑張ります!

本日もご利用ありがとうございます。



神尾




【商品情報】美味しいお漬物が入荷です!





先日、ムソーさんの商談会に行った事を報告しましたが、

その時の収穫は他にも色々とありまして。



例えば、

ムソーさんでもまだ取扱いの無かった「塩麹」のビン詰めを発見したり、

写真のようなお漬物を試食し、美味しさを実感したり、

というような「出会い」や「発見」がたくさんあります。



今日は、ムソーさんに注文した「お漬物」が入荷してきました。

オススメは「千枚漬」「紅千枚」です。

上記の写真にあるようなかぶが原材料のお漬物です。

このかぶは「聖護院かぶら」という大変有名なかぶです。

「千枚漬」と言えばこのかぶを使用します。

おめでたい時の千枚漬は、このカブの中央当たりを切り、

細かく切らず一枚で漬けます

(写真中央の丸い形の千枚漬がそれです)。

なので、取れる量が少量ということで若干割高ですが、

今回入荷した千枚漬は、同じかぶを使用しながらも、

かぶ全体を使用しているためにお値段が抑えられています。

全体を使用したからといって、味が落ちている事はありません。



他には、

「白菜漬」「小かぶ漬」「本格なます」「べったら漬」

などが入荷しました。



千枚漬 160g 394円

紅千枚 160g 394円

本格なます 200g 394円

小かぶ漬 200g 320円

白菜漬 250g 305円



全て、国内原料を使用しています。



大量入荷に、ひろ美社員が



「(棚に入らないな…)」「(どうしよう…)」



というような、

悩ましい顔をしながら陳列してくれました。

お疲れ様です。





賞味期限が10日以上あるのですが、

「鮮度が命!」と、すぐに宣伝!!!!

商品の値札や、カタログの見本を切り出したりと、

照明が暗い中、鮮度をアピール出来るように考えました。





その結果、こんな感じに。



少しピンボケしちゃっていますか?



生ものは、その他に、豆腐が新商品として登場しました。

そちらは、また別の機会にご紹介したいと思います。



そろそろ閉店時間です。

明日は「リマナチュラル」さんより、後藤さんが店頭で

化粧品の説明と実演をしてくる予定です。

ご来店、お待ちしております。






【店長】「インスタもやっております。」

本日もご利用ありがとうございます。弊店発売の「日本人ならたまらない〜漁師飯」は、全国のスーパー・ショップさんで大変なご好評を頂いております。 #ふりかけ #日本人ならたまらない #漁師飯 #国産原料 #使用 #美味しい #うまい #ご飯の友 #生協 #スーパー #マヨネーズ #醤油 #味噌 #合う #焼きそば #うどん #卵 #焼き肉 #自然食品 #小岩 #ナチュラル #シャポー

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